【大森駅】オシャレすぎるうどん「麺屋坂本01」
※アイキャッチ画像はイメージです
インスタで大人気!
今回は、
京浜東北線 大森駅周辺、山王2丁目にあります、
麺屋坂本01(めんや さかもと01)
をご紹介します♪
元々はラーメン屋で、王子神谷にあった麺屋 坂本01。
2018年にはミシュランのビブグルマンを獲得しています。
その麺屋坂本01が、2018年8月に閉店。
満を持して2019年3月に、この大森にうどん屋として再オープンしたのです!
とにかく美しい、麺屋坂本01のうどん
てんぷら1種とかお肉が乗った、ぶっかけ。
透き通ったスープに、麺、てんぷらとういうシンプルな作りなのですが、
とにかくスープの色も美しいし、麺の盛り方が何より美しい♪
ドレスドオムライスの卵みたい♪
くるっと中心に向かってねじっていくような盛りが、
とっても美しい。
うどんって、こんなに美しい食べ物だったんですね!
縦にくるっと盛られるパターンもあるみたい
ほぐすのが勿体なくなりそなくらい、キュッときれいに纏まってる!
もう一度言います。
うどんって、こんなに美しい食べ物だったんですね!
※うどんはほぐされて盛られているパターンもあるようです。
麺にもごはんにも。カレーうどんにカレー丼
美しいぶっかけや、暖かいうどんも食べたいけど、
カレーうどんも気になる!
カレーが麺にしっかりからむのがステキ♪
カレーも味わいたいけど、ぶっかけも食べたい時には、
ミニカレー丼はいかがですか?
小ぶりな感じが丁度いい♪
限定メニューはお早めに
麺屋坂本01では、限定メニューを始めたみたい!
2019年冬季限定メニューは
背脂塩煮干しぶっかけ(温のみ)
スープに背脂がいっぱいでラーメンみたい。
さすが、元々ラーメン店だった麺屋坂本01!
一日20食の提供なので、気になる方は早めの時間に行っていてくださいね♪
麺屋坂本01の外観と場所
白✕黒で、とってもスタイリッシュな外観の麺屋坂本01.
看板はシンプルなんだけど、オシャレ度が増す感じがします♪
▼場所はコチラ▼
〒143-0023 東京都大田区山王2-1-5 大森駅ビルRaRa B1F
京浜東北線 大森駅に直結している、大森ララの地下1階にあります。
とっても美しいうどんを食べることが出来る
麺屋坂本01
是非行ってみてはいかがでしょうか!
以上、今回の
インスタで大人気!は、
京浜東北線 大森駅周辺、山王2丁目にあります
麺屋坂本01
でした!
店名 麺屋坂本01(めんや さかもと)
営業時間 月~金 11:00~15:00、17:00~22:00
営業時間 土・日・祝 11:00~15:00
定休日 不定休
電話 03-6809-9603
住所 東京都大田区山王2-1-5 大森ララ ラビル B1F
(上記の情報は記事作成時点でのものです)